水翁花

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渠县有种野果长得像树枝,效果竟然惊人 [复制链接]

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冬来拐枣香

在渠县人的记忆中

总有一些乡间美味难以忘怀

无比亲切

比如这种长得像树枝的野果

你有吃过吗?

来给个近照

它不仅外表看起来很奇怪

名字听起来也不咋滴

吃起来却是涩中带甜

我们喊它叫拐枣

也有人戏称它是”肿了的树枝”

凭借着骨骼清奇的外表和清新脱俗的口感,

也是深得不少渠县人的心!

偶尔街头巷尾有人卖,

就看你有没有那个运气碰到了,

其实这货不好摘,

长在高高的树上,要吃它,就得爬树

一说到爬树

满满都是小时候的记忆。

它是唯一可以打结的水果

一般我们吃拐枣

吃的可不是它的果实,而是果柄。

肉肉的,略带一些纤维感,甜甜的味道,

没完全成熟时会有些涩~

下霜后的拐枣更好吃

那时涩味没有那么重…

▲拐枣花

它是水果中唯一会打结的

就像是手机线

有时候需要你慢慢理

在以前

这种拐枣是我们小时候的零食

还有好多是自家种的

即使在市集售卖

也是一两块钱就可以买一大把!

然而让小秋妹没想到的是

我们农村人从小吃到大的野果

居然有大!作!用!

一、醒酒:

拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还能扩充血容量,这些成分让它具有解酒和安神的功效。对于经常饮酒的人来说是个好东西,它能够解酒安神,减少酒精对身体的伤害,以后失恋、输钱什么借酒消愁的时候,备点拐枣在家准没错。

二、治疗风湿:

在拐枣中,钙的含量比较丰富,还含有一种叫做枳椇子皂甙的成分,它能够对中枢系统有抑制作用,可以用来治疗风湿麻痹等症。最近拐枣上市了,可以多买点回去给家里的老人吃。

三、提高免疫力:

拐枣富含蛋白质、脂肪及维生素等多种营养成分,可以有效的为我们的身体补充营养,提高细胞活性,并且提高身体的免疫力。对于免疫力随着年龄增长而下降的中老年朋友,记得吃点拐枣提高免疫力。

吃过的来举手!

是不是觉得曾经有一种美食如此的好

我却并不把她当回事呢?

想想,你有多久没吃到它了?

反正我是真的很久没见到了!

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让我们一起来参与吧

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