糖尿病吃十字花科蔬菜,效果好于二甲双胍, [复制链接]

近日，来自瑞典，美国和瑞士的一组研究人员发现，十字花科蔬菜中常见的化合物萝卜硫素能够减少大鼠肝细胞的葡萄糖的产生，并改善糖尿病患者的空腹血糖。

糖尿病常见的治疗方法包括控制饮食和服用二甲双胍等药物。但是，糖尿病药物也可能会导致肝损伤等其他问题，因此研究人员试图寻找药物替代品。

研究人员最终从这些化合物中发现了萝卜硫素——这种在西兰花等十字花科蔬菜中常见的天然化合物对糖尿病相关的基因表达显示出强烈的影响。

然后，研究人员培养了来自2型糖尿病大鼠中的肝细胞，并用萝卜硫素进行处理。结果发现，萝卜硫素能够抑制培养细胞中的葡萄糖产生，并且还能改善高脂或高糖饮食的啮齿动物的葡萄糖耐受性。鉴于细胞和动物实验的结果令人乐观，接下来研究人员进行了临床实验。他们在12周时间内对97名肥胖的2型糖尿病患者检测了萝卜硫素的功效。发现被萝卜硫素治疗的患者空腹时葡萄糖水平显著降低。

不过，这项研究结果尚在早期阶段，还需要对萝卜硫素的功效进行更多的验证，以证明这种化合物或仅仅通过食用西兰花等蔬菜就有可能替代2型糖尿病的药物。