小时候，无论是野果还是野菜，在我们眼里，吃的不仅是美味，更是来自大自然的欢乐。我是土生土长的海南人，对于海南的“野味”，自然是很熟悉，它们都有着可爱的土名，如：雷公笋、割嘴罗、山尼等，虽然童年的旧时光已经远去，但这些“野味”却深深烙印在我的记忆中。
海南，四季阳光充足，雨水丰沛，野果野菜不仅四季常有，且随处可见。童年时我总是喜欢和小伙伴们到山上游玩，一会捉迷藏，一会采野果子吃，让我印象最深的是“山尼”，是一种喜欢生长在温暖湿润环境的野果子，在四五月时会开出绚丽多彩的花朵，而到了秋天，树上会长满一个个缩小版的“小酒杯”，让人看了忍不住要摘来尝一尝。
我和小伙伴们经常比赛摘“山尼”，看谁摘得又多又好，摘“山尼”也是有技巧的，要摘到甜而又肥大的，必须选择比较年青的小树，因为是头年长出来的，所以这种“山尼”就肥大且鲜甜，而老树结出来的比较瘦小且籽多，味道也比较涩，这种果吃多很难排便，大人们常说的“山尼吃多多，拉屎大出力”正是这个道理。我们在摘的过程中其实很难分辨出树的年龄，都是看着“山尼”的颜色，没成熟的果子是青涩的，但熟了的就变成了玫瑰红，最后熟透了，就变成诱人的暗紫色。用手轻轻拨开薄皮，小心取出芯儿，放在嘴里，都是甜甜的，充满乡野的气息。
后来学了食品，我才知道小时候的“山尼”叫桃金娘，为桃金娘科桃金娘属植物，别名山稔、岗稔、桃娘、稔子、仲尼，是在我国有天然分布的唯一种，在我国东南部、南部至西南部，南亚、东南亚以及日本等地均有广泛分布，是一种优良的野生植物资源。它含有15.52%还原糖、28.8%维生素C、0.36%*酮等对人体有益的营养成分，是传统中药中的滋补性药物，具有治疗月经不调、更年期综合征、肝炎、尿路感染、贫血、失眠症和耳鸣等功效。
目前，关于桃金娘的研究开发主要是桃金娘酒、桃金娘保健饮料、果子露等。果实具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点，正符合了当今果酒发展的特点，利用其制酒不仅环保且迎合了人们对果酒的口味要求；作为保健品开发是由于其果实含有丰富的矿物质、维生素等营养成分，有益于人体的代谢功能；此外，将桃金娘果制成果脯、果酱、果汁等，都顺应了目前果蔬加工产业的生产潮流，增加了人们对果蔬的认知。
然而，人们目前对桃金娘的药用成分及其药理的研究较少，药用价值的开发比较薄弱，主要以食疗的方式进行利用。桃金娘作为一种野生资源，具有独特的植物优势，在食品加工、保健品的开发及医学药物的研究等方面有着广阔的开发前景。因此，加大对桃金娘的开发利用以及栽培养育，不仅能促进生态资源的有效利用，还能推动经济的快速发展。
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