七月盛夏，荔枝，芒果、火龙果、西瓜、葡萄等等水果正值当季。但不知道大家有没有发现，在各种水果盛产的同时，山里都会开满这种粉粉白白的花，很漂亮！
可能很多人都会很好奇，为什么山里这么多花，小编单单说强调这一种？
其实这是山棯子的花。山棯子又称：桃娘、棯子、山棯、等。每年4~9月都是山棯成熟的季节。一般的山棯为青绿色，成熟的山棯子则为紫红色甚至黑色，一颗山棯子大概为拇指大小。
剥开成熟山棯的表皮，里面鲜红多汁的果肉，一口咬下去酸酸甜甜的很爽口。小编小的时候，很喜欢从枝上摘着吃，每次吃完舌头上都会被它的汁液染成紫红色，像以前吃的魔*糖一样。
成熟的山棯子
美中不足的是这山棯子个头有点小，一口一个都觉得不过瘾。但可别看这山棯果子长得小小个头，但其实它作用很大。
1山棯果
新鲜成熟的山棯子，能开胃消暑，而晒干的果子水煎服在中医方面则能治孕妇贫血，病后体虚，神经衰弱。
成熟的新鲜山棯子
晒干后的山棯子
虽然说山棯子无论是新鲜吃还是晒干入药都对身体有一定的好处，但是患有便秘症状的人群最好不要多吃，因为吃多了会加剧便秘。
2山棯叶
山棯叶全年可采，可治疗头痛、泻痢、疳积、外伤出血、疮疥等疾病。
3山棯根
山棯子全株入药，可用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损等症状。
另外，到山上采摘山棯子的时候要注意安全，同时对于在山上刚摘下来的山棯子也不要即刻就开吃，要清洗干净才能食用。
山棯子除了本身有多种功效外，用它来泡酒也具有多种不一样的功效。
4山棯子酒
山棯子酒，酒精度数低，有补血安神、乌发提神、滋补肝肾、美容等作用男女都可饮用。
做法：1把刚摘下来的山稔子洗干净；2放入锅内蒸至15到20分钟；3把蒸好的山稔子晒干；4将晒干的山稔子放入密封罐中；
5加入酒和冰糖，还可以加入枸杞和红枣，浸泡一段时间。
山棯子无论是新鲜吃还是泡酒都功效多多，如果你也觉得它好的话，就告诉你的朋友吧！
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