现在，不论城市还是乡村，不论大人还是小孩儿，几乎每个人喝水时都有自己的专用水杯，而且大都是喝热水。串门或者外出时没有带杯子，还有一次性的纸杯、塑料杯可以代替。
但是，笔者小的时候还是上世纪六七十年代缺衣少食的困难时期，没有几个人有自己的专属水杯，人们喝水的工具都是葫芦瓢。
葫芦瓢常年泡在水翁里，或者放在翁盖上，谁什么时候渴了需要喝水，抄起水瓢往水瓮里舀一瓢水就咕咚咕咚喝起来，一年四季，天天如此。
即使在北风呼啸、滴水成冰的冬天，水瓮里每天冻一层冰，还是砸开冰层照喝不误。在家喝凉水，外出或者串门还是喝凉水。无论去谁家，渴了都是直奔水翁，拿起水瓢?水就喝。
记得，在村里上学时，学校里没有水，有时候渴了就到附近老乡家去讨水喝。反正就是一个水翁、一个瓢，打个招呼随便喝就行了。到了上社中的时候，学校里有水房，但喝水还是照样使用水瓢。
葫芦瓢不仅能够舀水，还可以舀面。但舀面的都是小瓢，每个瓦罐里放着一个，专罐专用，信手拈来，非常方便。那些年，我们家除了水瓮里的水瓢，还有一个?泔水的水瓢，只是比水瓮里的旧一些脏一些而已。
葫芦瓢有集上买的，也有种葫芦成熟后自己做的。记得当时种葫芦都要搭架，等葫芦成熟变*后摘下来放在阴凉处阴干，然后从中间锯开，把瓤子掏干净，就可以做瓢，大瓢盛水小瓢盛面。
有的大葫芦很厚实，做出来的水瓢常年放在水里泡着，时间久了表面会有包浆的感觉，但并不影响使用。需要注意的是，葫芦瓢千万不能摔，如果摔裂漏水就不能再继续使用了，只有缝缝补补另作他用。
据了解，葫芦为一年生草本植物，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜和扁葫芦几种。在没有结果之前，从种子、藤蔓、叶子和花形上很难区分。
葫芦还可以药用，不仅清热、解*、消*疸、通结石，而且做瓢舀水能软化、净化水质。
年，我们搬到县城居住以后使用上自来水，买了铁舀子，从而告别了葫芦水瓢。但是，舀面的还是小葫芦瓢。后来，随着物质的丰富，经济的繁荣，葫芦瓢逐渐被塑料瓢、金属制品取代，慢慢消失在人们的视野中。
近些年，使用葫芦瓢的虽然十分罕见了，但种植葫芦的还是很多，只不过现在的葫芦大都变成了文玩。不过，市场上有一种葫芦瓜的蔬菜还是很受欢迎，生食炒食都是很不错的选择。
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作者：天高云淡
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